البروبايوتك والبريباوتك وفوائدهما لصحتنا
يقصد بالبروبايوتك Probiotics: البكتريا النافعة
البريبايوتك Prebiotics : غذاء البكتريا النافعة
● في اجسامنا نظام يسمى بالمايكروبيوم يقصد به مجموعة الكائنات الحية الدقيقة التي تستعمر جهازنا الهضمي بما فيها البكتريا والفطريات والفيروسات ويعتبر بمثابة النظام البيئي المسؤول عن وجود وتنظيم عمل الميكروبات في الجسم وطبعا تعتبر البكتريا النافعة جزء مهم من هذا النظام
● تحتوي الامعاء على مايقارب ١٠٠ تريليون نوع بكتريا بنوعيها الضار والنافع والتوازن بين هالنوعين مهم لصحة الانسان بشكل عام وكل مايؤثر سلبا على المايكروبيوم يؤثر بالنتيجة على تواجد البكتريا النافعة
ماهو دور المايكروبيوم والبكتريا النافعة؟
- الوظيفه الاساس هي الحفاظ على توازن صحي داخل اجسامنا حيث تساعد في محاربة البكتريا الضاره لتعيد التوازن البكتيري داخل الجسم بين نسبة البكتريا النافعة ونسبة البكتريا الضارة
- تساعد في دعم وظائف المناعة والسيطرة ع الالتهابات
- بعض انواع البكتريا النافعه يساعد في عملية هضم الطعام وصنع الفيتامينات
- ايضا تقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون التقرحي Ulcerative Collitis ومتلازمة القولون العصبي، ومرض كرون chron’s disease التي تحدث بسبب زيادة نشاط البكتيريا الضارة
ماهي العوامل التي تضر بالمايكروبيوم والبكتريا النافعة ؟
- تناول الكربوهيدرات المكرره مثل الخبز الابيض والمعكرونة البيضاء ايضا كل ما يحتوي على المحليات الصناعية حيث يمكن ان تساعد في نمو سلاسات بكتيريه ضاره
- قلة النوم : عدم الحصول على قسط كاف من النوم ممكن ان يضر المايكروبيم لديك
- سوء استخدام المضادات الحيوية : يمكن ان يتسبب في قتل البكتريا النافعة وربما نمو البكتيريا الضارة
- التوتر والضغوطات النفسية ؛ الأشخاص الذين يعانون من بعض الضغوط الحياتية مع مرور الوقت يمكن ان يحصل عندهم اضطراب في الميكروبيوم
ماهي مصادر البروبايوتك او البكتريا النافعة ؟
توجد البكتريا النافعة بشكل طبيعي ببعض الاطعمة كالزبادي واللبن الرائب والمخللات وخبز العجين المخمر وبعض انواع الاجبان الطرية وتتوفر كذلك كمكلات غذائية
ماهي مصادرالبريبايوتك او غذاء البكتريا ؟
تعتبر الالياف هي غذاء البكتريا النافعة ومن اهم مصادر الالياف في الاطعمة هي :
- الخضار والفواكه
- الحبوب الكاملة
- البقوليات
ماذا عن مكملات البروبايوتك ؟
تعتبرالمكملات آمنة بشكل عام لكن لا ينصح بها للاشخاص الاصحاء او الأشخاص الذين لديهم جهاز مناعي ضعيف حيث اثبتت بعض الدراسات انها قد تضر بنظام المايكروبيوم الخاص بهم كما لم يثبت انها ذات فائده للشخص السليم
اذن ماهي الحالات التي تستدعي تناول مكملات البروبايوتك؟
هناك بعض الحالات المرضية التي تعتبر المكملات خيار علاجي فيها ابرزها هي :
- حالات الاسهال او الامساك المتكرر
- امراض التهاب القولون كالتهاب القولون التقرحي ومرض كرون
- القولون العصبي
